杂烩
词语杂烩
拼音zá huì
注音ㄗㄚˊ ㄏㄨㄟˋ
繁体雜燴
五笔vsow
词性名词
杂烩基本词义
杂烩 záhuì ∶各种菜合在一起烩成的菜素杂烩 ∶比喻各种事物的集萃
杂烩详细解释
杂烩[ zá huì ]
⒈ 各种菜合在一起烩成的菜。
【例】素杂烩。
【英】mixed stew;
⒉ 比喻各种事物的集萃。
【英】stew;
杂烩网络解释
杂烩 （菜品名称）
“杂烩”是一种著名的传统美肴，中华古今均有制作。此菜选料“杂”，动、植物水陆俱陈，既有高档的，又有普通的，既有荤的，又有素的，还有荤素相混的，一菜多样，琳琅满目，质地软、嫩、脆、滑，色、香、味俱美，无论官场或民间筵席饮宴，均是人们喜爱的美馔佳肴。
杂烩 （汉语词语）
杂烩 záhuì
(1) [mixed stew]∶各种菜合在一起烩成的菜
素杂烩
(2) [stew]∶比喻各种事物的集萃
