指熬粥。
⒈ 指熬粥。
煎, 拼音为jiān, 笔画为13画, 部首为灬, unicode编码714E, 造字法为形声：从灬、前声, 本义为煎熬, 汉语字典解释：1、 熬：～药。～熬。 2、 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：～鱼。 3、 量词，指中药煎汁的次数：头～。二～。
米, 拼音为mǐ, 笔画为6画, 部首为米, unicode编码7C73, 造字法为象形, 本义为谷物和其他植物子实去壳后的子实, 汉语字典解释：1、 谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小～。大～。稻～。～珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。 2、 国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。 3、 姓。
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