脂肪
词语脂肪
拼音zhī fáng
注音ㄓ ㄈㄤˊ
五笔exey
词性名词
脂肪基本词义
（名）有机化合物，存在于人体和动物的皮下组织以及植物体中。脂肪能供给人体中所需的大量热能。
脂肪详细解释
脂肪[ zhī fáng ]
⒈ 人和动植物体中的油性物质，是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂C 3 H 5 (OOCR) 3
【英】fat;
脂肪网络解释
脂肪 （油性物质）
脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。 脂肪可溶于多数有机溶剂，但不溶解于水。是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂C3H5(OOCR) 3
脂肪外语翻译
英语
fat (in the body, in a plant, or in food)
法语
matière grasse, lipides
德语
Fett (S)
