主厨
词语主厨
拼音zhǔ chú
注音ㄓㄨˇ ㄔㄨˊ
词性名词 、动词
主厨基本词义
对食品准备有技巧的人。
主厨详细解释
主厨[ zhǔ chú ]
⒈ 对食品准备有技巧的人，他负责管理厨房和大企业(如旅馆或饭店)的炊事人员，计划菜单，订购食品原料，指挥和协助烹饪工作，准备特定的饭菜等——亦称“炊事长”
【英】chef;
主厨网络解释
主厨
主厨，拼为zhǔ chú，指对食品准备有技巧的人，也是指对食品的烹饪及搭配有经验的人。
对食品准备有技巧的人。
⒈ 对食品准备有技巧的人，他负责管理厨房和大企业(如旅馆或饭店)的炊事人员，计划菜单，订购食品原料，指挥和协助烹饪工作，准备特定的饭菜等——亦称“炊事长”
【英】chef;
主厨，拼为zhǔ chú，指对食品准备有技巧的人，也是指对食品的烹饪及搭配有经验的人。