【唐韻】【集韻】
倉代切，音縩。【說文】草之可食者。【增韻】蔬也。【禮·月令】仲秋，趣民務畜菜。【儀禮·士昏禮】婦入三月乃奠菜。【靈樞經】五菜：葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。
又【禮·王制】民無菜色。【註】食菜之饑色。
又七計切。【東方朔·七諫】西施媞媞而不得見兮，嫫母勃屑而日侍。桂蠹不知所淹留兮，蓼蟲不知徒乎葵菜。
又【韻會】與采通。【漢孔耽
】躬菜蔆蕅。
《康熙字典》所收录【菜】字音韵(读音)：
--【集韻】倉代切，音縩。
--又七計切
【菜】字本义为蔬菜。
【菜】字造字法为形声：从艹、采声。
【菜】字五行属木, 字形结构为上下, 可拆字为“艹 采”。
【菜】字收录于《康熙字典》申集上, 艸部, 现代部首为艹, 康熙笔画为14画, 简体笔画为11画。
(注)参考资料：以上【菜】字释义主要来源于清代《康熙字典》内府刻本，即武英殿版。
菜畦今日蝶来多。 --- [明代]高启《春暮西园》
菜地黄琼家。 --- [唐代]刘禹锡《晚岁登武陵城顾望水陆怅然有作》
菜传纤手送青丝。 --- [唐代]杜甫《立春》
菜花成荚蝶犹来。 --- [宋代]范成大《初夏二首▪清晨出郭更登台》
菜剪三秋绿， --- [唐代]王绩《食后》
菜色惨不鲜。 --- [宋代]曹勋《过楚用作》
恐凤靴挑菜归来，万一灞桥相见。 --- [宋代]史达祖《东风第一枝•咏春雪》
耕地桑柘间，地肥菜常熟。 --- [唐代]高适《同群公题张处士菜园》
空相误，祓兰曲水，挑菜东城。 --- [宋代]史达祖《庆清朝▪坠絮孳萍》
菰菜鲈鱼都弃了，只换得青衫尘土。 --- [宋代]陆游《真珠帘•山村水馆参差路》
椒酒桃符改旧，麦芒菜甲怀新。 --- [宋代]刘克庄《春日即事六言▪椒酒桃符改旧》
青丝菜甲，银泥饼饵，随分杯盘。 --- [宋代]范成大《朝中措•东风半夜度关山》
朱门肉食无风味，只作寻常菜把供。 --- [宋代]范成大《四时田园杂兴六十首▪拨雪挑来踏地菘》
㐅【唐韻】【韻會】疑古切【集韻】【正韻】阮古切，
【集韻】【韻會】大到切【正韻】杜到切，
人爲導。【註】謂敵國賔至爲先導也。【孟子】君使人導之出疆。
