宰杀活的牲畜禽鱼﹐充作美食。
⒈ 宰杀活的牲畜禽鱼，充作美食。
击鲜，读音为jī xiān ㄐㄧ ㄒㄧㄢ，是一个汉语词语，意思是宰杀活的牲畜禽鱼，充作美食。
击, 拼音为jī, 笔画为5画, 部首为凵, unicode编码51FB, 造字法为象形, 本义为敲击，敲打, 汉语字典解释：1、 敲打，或做类似敲打的动作：～打。～鼓。～中（zhòng）。～破。～毙。～水（a.拍打水面；b.指游泳）。旁敲侧～。 2、 攻打：～败。～毁。打～。声东～西。 3、 碰，接触：撞～。目～。肩摩毂（gǔ）～（亦作“摩肩击毂”）。
鲜, 拼音为xiān,xiǎn, 笔画为14画, 部首为鱼, unicode编码9C9C, 造字法为会意：从鱼、从羊, 本义为鱼名。出貉国, 汉语字典解释：1、 新的，不陈的，不干枯的：～果。～花。～嫩。新～。 2、 滋味美好：～美。～甜。这汤真～。 3、 有光彩的：～明。～亮。～艳。 4、 味美的食物：尝～。时～。 5、 特指鱼虾等水产食物：海～。鱼～。 6、 〔～卑〕中国古代北方民族。 7、 姓。 ,1、 少：～为人知。寡廉～耻。
击鲜儿勿费，执酱老难偕。 --- [宋代]刘克庄《田舍即事十首▪事国尝陈力》
辄送行庖当击鲜，泽居备礼无麋鹿。 --- [宋代]秦观《寄蓴姜法鱼糟蟹》
养鸷非玩形，所资击鲜力。 --- [唐代]刘禹锡《养鸷词》
供帐已应烦百两，击鲜毋久溷诸郎。 --- [宋代]苏轼《次韵许遵》
击鲜徒溷汝，遗鲊适忧吾。 --- [宋代]刘克庄《送明甫初筮十首▪十载脾神厄》
击鲜之力不足，啜菽之欢有馀。 --- [宋代]刘克庄《送强甫赴惠安六言十首▪彼民若不骇舆》
暴殄非所安，击鲜况亲见。 --- [宋代]陆游《戒杀▪郊居去市远》
击鲜偶羡邻翁富，食淡因嫌旧主贫。 --- [宋代]刘克庄《失猫》
击鲜良不恶，何日返槐庵。 --- [宋代]刘克庄《陈佐藏之温陵》
元无击鲜事，常作啜醨翁。 --- [宋代]陆游《园蔬荐村酒戏作》
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