梢瓜

即越瓜。菜瓜的一种，可生食，亦可酱腌。

梢瓜[ shāo guā ]

⒈  即越瓜。菜瓜的一种，可生食，亦可酱腌。

梢瓜

梢瓜又名白瓜，菜瓜、脆瓜、越瓜、蛇甜瓜等，是葫芦科黄瓜属甜瓜种的一个变种。

生长势较强。根系发达。茎蔓性、有棱、分枝性强。叶五角心脏形、深绿色，叶面较皱。多雌、雄同株异花，侧蔓，特别是孙蔓第1、2节多生雌花。果实长圆筒形或椭圆形、果面光滑、长20梢瓜30厘米，单果重0.4梢瓜2.5千克，果皮绿白、墨绿或有深绿斑纹。果肉白或浅绿色，味淡无香气。越瓜喜温暖。种子发芽最低温度为15℃，适温28梢瓜30℃；植株生长发育适温为25梢瓜30℃，13℃以下受抑制。地温14℃以下根系生长停滞。耐热性、耐湿性、抗病性较强。其生长发育规律近似甜瓜。