【炒米】炒米 chǎomǐ ∶炒过的大米 [millet stir-fried in butter]∶蒙族人用牛油炒糜子米做成的日常食物
【炒】字典释义(chǎo)
炒基本解释 例证
1 把东西放在锅里搅拌着弄熟：～菜。～米。～面。～冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。～鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。
2 倒买倒卖：～黄鱼（指倒买倒卖黄金）。～地皮。～买～卖（指对股票外汇的买卖）。
炒详细解释 引证
炒[chǎo]
〈动〉
【本义】:煎炒，火干
【造字法】:形声。从火，少声。
1 一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干，一般先要放少量的食油 ([En.] stir-fry)。
【例】
如:炒肉丝;炒花生
2 中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 ([En.] parch)。炒时不加辅料叫清炒;加辅料同炒的有:麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等
3 吵闹。通“吵” ([En.] make a noise)。
【例】
如:炒炒(吵吵，许多人乱说话);炒刺(吵闹)
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炒(chǎo)字结尾词语
(注)参考资料：以上【炒】字释义主要参考 《新华字典》, 《高级汉语词典》, 《中华字海》 , 《汉语大字典》
