《儒林外史》第43回
煎, 拼音为jiān, 笔画为13画, 部首为灬, unicode编码714E, 造字法为形声：从灬、前声, 本义为煎熬, 汉语字典解释：1、 熬：～药。～熬。 2、 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：～鱼。 3、 量词，指中药煎汁的次数：头～。二～。
盐, 拼音为yán, 笔画为10画, 部首为皿, unicode编码76D0, 造字法为形声, 本义为食盐, 汉语字典解释：1、 无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：～巴。～卤。～分（fèn ）。～田。 2、 〔～酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。 3、 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式～。碱式～。
迭, 拼音为dié, 笔画为8画, 部首为辶, unicode编码8FED, 造字法为形声：从辶、失声, 本义为交替，轮流, 汉语字典解释：1、 交换，轮流：交～。更～。～为宾主。～相为用。 2、 屡次，连着：～连。～忙。高潮～起。 3、 及：忙不～。
雪, 拼音为xuě, 笔画为11画, 部首为雨, unicode编码96EA, 造字法为形声：从雨、彗省声, 本义为空气中的水汽，冷却到摄氏零度以下时，就有部分凝结成冰晶，由空中降下，叫做雪, 汉语字典解释：1、 天空中飘落的白色结晶体，多为六角形，是天空中的水蒸气冷至摄氏零度以下凝结而成：～花。～山。～中送炭（喻在别人遇到困难时及时给予帮助）。 2、 洗去，除去：报仇～恨。为国～耻。平反昭～。 3、 擦拭：“晏子独笑于旁，公～涕而顾晏子”。 4、 姓。
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