卤水

1.也叫苦卤、盐卤。一般指由海水等咸水制盐时所残留的母液。是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物。味苦有毒，供制豆腐等使用。食盐潮解后所成的卤水也叫盐卤。 2.矿化度大于50克／升的地下水。用以提取某些化工原料（如食盐、硼、溴、碘等）。

卤水[ lǔ shuǐ ]

⒈  点豆腐用的盐卤。

【例】杨白老喝卤水，死得冤。

【英】bittern;

⒉  用来熬盐的咸水。

【英】brine;

卤水 （化学术语）

矿化很强的水。常用以提取某些化工原料，如食盐、碘、硼、溴等。中国四川自贡自古即以盛产卤水闻名。