又称红豆粥,是江苏省苏州市的一种冬至应节小吃,属于苏菜-苏帮菜,该小吃用红糖和小米煮成,其口感顺滑,汤汁粘稠,味道清甜。
糖, 拼音为táng, 笔画为16画, 部首为米, unicode编码7CD6, 造字法为形声:从米、唐声, 本义为食用糖及糖制食品的统称, 汉语字典解释:1、 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质:白~。红~。冰~。~浆。~稀。~膏。~瓜儿。~房(旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”)。~衣。 2、 碳水化合物,有机化合物的一类,分为“单糖”、“双糖”三种,是人体内产生热能的主要物质:~元。~尿病(因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病)。
粥, 拼音为zhōu,yù, 笔画为12画, 部首为米, unicode编码7CA5, 造字法为形声:从米、弓声, 本义为稀饭, 汉语字典解释:1、 用米面等食物煮成的半流质食品:小米~。 2、 像粥的东西:泥~。乱成一锅~。 ,1、 古同“育”,生养。 2、 古同“鬻”,卖。 ,,越南汉字同【】。
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