雪水

雪水 xuěshuǐ ∶雪化成的水 [snow-broth]∶混合的雪和水

雪水[ xuě shuǐ ]

⒈  雪化成的水。

【英】snow water;

⒉  混合的雪和水。

【英】snow-broth;

雪水

雪水为冬天自然雪融化后的水。雪水中的重水含量比普通水少25%，雪水中所含酶化合物比普通水要多。研究还表明，雪水中所含酶化合物比普通水多，所以当今医学界普遍认为，每天饮1—2杯雪水，可使血中胆固醇含量显著降低，能防治动脉硬化症。雪水之所以有奇妙的保健作用，一个重要的原因就是雪水中所含的重水成分比普通水少25%，而重水对生物的新陈代谢有抑制作用。