【饹馇】饹馇又称咯扎、搁着、隔着,是一种河北唐山的面食小吃,由豆面做成,似饼形,切成块,熬菜吃、炸着吃或炒菜吃,是当地百姓逢年过节,婚丧喜庆,迎来送往的必备之物。
- chā
- zha
【馇】字典释义(chā)
馇基本解释 例证
1
熬东西时边煮边搅:~粥。~猪食。
馇详细解释 引证
馇
餷 chā
〈动〉
1 一边煮一边搅 ([En.] boil and stir)。
【例】
如:馇猪食
2 〈方〉∶熬([En.] 粥) ([En.] prepare porridge;cree)。
【例】
如:馇粥
(注)参考资料:以上【馇】字释义主要参考 《新华字典》, 《高级汉语词典》, 《中华字海》 , 《汉语大字典》