酱 ~ 康熙字典

〔古文〕【廣韻】【正韻】子亮切【韻會】卽亮切，音將。【說文】醢也。【韻會】醢，肉醬也。

又豉醬。

又菜茹亦謂之醬。【正字通】麥麪米豆皆可罨黃，加鹽曝之成醬。【禮·曲禮】醯醬處內。【周禮·天官·膳夫】醬用百有二十罋。【註】醬，謂醯醢也。【史記·西南夷傳】南越食蒙蜀枸醬。【註】劉德云：枸樹如桑，其椹長二三寸，味酢，取其實以爲醬。【枚乗·七發】熊蹯之臑，芍藥之醬。 【說文】本作。臑字原从足从而作。

《康熙字典》未收录汉字“酱”，以上内容为“酱”的繁体字“醬”字头。

《康熙字典》【酱】字的古异体字：

《康熙字典》所收录【酱】字音韵(读音)：

--【正韻】子亮切

--【韻會】卽亮切，音將。

【酱】字本义为用盐醋等调料腌制而成的肉酱。

【酱】字造字法为形声：从酉、桨省声。

【酱】字五行属木, 字形结构为上下, 可拆字为“丬 酉”。

【酱】字收录于《康熙字典》酉集下, 酉部, 现代部首为酉, 康熙笔画为18画, 简体笔画为13画。

【酱】字异体字：醬 醤 。